人生の節目に新しい器を。大切な瞬間を彩る特別な一皿

卒業式や入学式、転勤や引っ越し、新しい世界へ踏み出す人たちの背中を見送りながら、
「おめでとう」と「いってらっしゃい」の気持ちを、器にそっと託したくなることがあります。
食卓に並ぶ料理と器は、その日を記憶に残す大切な風景。
だからこそ、人生の節目には、その瞬間にふさわしい一皿を選びたくなるのです。

入学や卒業の知らせが届くたびに、「今年も春が来たんだな」と感じます。
誰かの新しい始まりを祝う食卓には、ふだんより少しだけ気持ちのこもった器を選びたくなります。
淡い色合いの平皿や、凛とした佇まいの鉢。春の食材をふんわり包み込んでくれる器を並べると、
「おめでとう」の気持ちが、言葉よりもやさしく伝わるような気がするのです。

わたしの家では、お祝いのときにいつも使う器があります。
お赤飯やちらし寿司を盛るためだけに出してくる、ちょっと特別な器。
毎年何度か使ううちに、それが家族の記憶のなかにもしっかり根を張って、
「これ、あのときも使ったよね」と、ふとした会話に顔を出すようになりました。
器は食卓の景色の一部だけれど、それが記憶の中では主役になることもあるんだな、と思います。

お祝いの席を用意するとき、どの器を使おうかと考える時間が好きです。
料理の色合いや盛りつけ、人数に合わせて器を並べていくうちに、
「今日はいい日になる」と、自然と思えてきます。
特別な日だからこそ、特別な器を使いたくなるのかもしれませんが、
器の力を借りて、その日を特別に“整えていく”ような感覚もあるのです。

春の節目に、新しい器を迎えるのもいいなと思います。
これからまた、この器で何度も祝いの席を囲むんだろうな、と想像しながら選ぶと、
その器には、未来の思い出がもうすでに宿っているような気がしてくるから不思議です。
器は、ただ料理をのせるものではなくて、
人の気持ちや時間を、そっと包んでくれる存在でもあるのだと思います。

節目の日の食卓には、そのときどきの気持ちが宿ります。
器を選ぶことで気持ちが整い、盛りつけることで想いがかたちになる。
そうして迎える門出のひとときは、記憶の中でもあたたかな光を放ち続けてくれる気がします。
新しい始まりに、ひとつの器を添える。
それだけで、その先の時間も少しだけやさしくなるような気がしているのです。